- 商品説明
牛肉を柔らかく煮込んだ具材とスープの相性ばっちりです
- 牛肉麺の作り方
【通常編】
商品は冷凍のまま保存いただき、お召し上がりの2時間半前(目安)に冷蔵へ移してください。
材料:スープ・牛肉麺の具・ビャンビャン麺の生地
それぞれ解凍後、スープは丼へ、牛肉麺の具は湯煎で6分温めてから器へ移しておきます。
※麺打ち済み商品となります。麺は解凍せずに冷凍のまま茹でてください。
麺を入れ箸でほぐしながら茹でていきます。茹で時間の目安はお湯が沸騰してから1分30秒
麺をザルに上げましょう。一本ずつ引き上げず、ザルで掬うように一気に移します。
湯切りをしてからビャンビャン麺を丼へ入れます。
麺の茹で汁を300cc、丼へ入れます。
そこへ麺を入れてください。
もしあれば、青梗菜など茹でた葉物を添えてもイイですね。
牛肉麺の具をのせます。
お好みで、香菜をのせてもイイですね。
牛肉麺の出来上がりです!★作り方はこちらの動画をチェック!
- 商品詳細
●品名
牛肉麺
●内容量
麺210g、醤油だれ20cc、牛肉100g
●賞味期限
発送日から30日
●保存方法
-15℃以下で保存
●販売業者
株式会社ソンメー商事
●原材料
麺(小麦粉、食塩、打ち粉 / かん水)、醤油ダレ(醤油)
牛肉麺の具(牛肉、醤油、酒、みりん、砂糖、うま味調味料、塩、八角)
(一部に小麦、大豆を含む)
【麺打ち済】牛肉麺
1,375円(税込)
※別途送料が発生します。